SINDERELLA est une société tunisienne spécialisée dans la transformation des fruits secs et la fabrication d'ingrédients destinés aux professionnels de l'industrie agroalimentaire.
Grâce à notre savoir-faire, nous transformons les amandes, les noisettes, les pistaches et d'autres matières premières en ingrédients de qualité, adaptés aux besoins des fabricants de glaces, des pâtissiers, des confiseurs et des industriels de l'agroalimentaire.
Notre activité couvre différentes opérations de transformation, notamment :
La torréfaction des amandes et autres fruits à coque.
La caramélisation pour obtenir des ingrédients gourmands et croquants.
La préparation de pâtes d'amandes, de noisettes et de pistaches.
La préparation d'éclats, de bâtonnets et d'autres formats adaptés aux applications industrielles.
Le développement de préparations destinées à enrichir les produits de nos clients.
Chez SINDERELLA, nous accordons une attention particulière à :
Notre objectif est d'accompagner nos clients professionnels en leur proposant des ingrédients adaptés à leurs exigences, tout en développant continuellement notre savoir-faire et notre gamme de produits.