Noisette
Sa présence dans les mariages, les fêtes de l'Aïd et les moments de partage en fait un symbole de convivialité et de raffinement, liant saveur et tradition dans le quotidien tunisien.
En Tunisie, la noisette occupe une place privilégiée dans la tradition culinaire et festive, notamment lors des célébrations familiales et religieuses. Elle est souvent associée à la douceur et à la générosité, que ce soit dans les pâtisseries raffinées comme les baklavas et les kaâks, ou dans les mélanges de fruits secs offerts aux invités en signe d'hospitalité.
